نان سیروگ؛ طعمی از سنت مهرگان 🌾�
نوشته شده توسط علایی نژاد رها در 1405/07/11 18:11
در جشن مهرگان رخشان، کودکان با یکی از بخش‌های شیرین فرهنگ و خوراک سنتی آشنا شدند: پخت نان سیروگ. سیروگ، نانی سنتی و روغنی است که در برخی آیین‌ها و روایت‌های فرهنگی ایرانی جای داشته و می‌تواند فرصتی برای آشنایی کودکان با غذاها و سنت‌های گذشتگان باشد. این بار بچه‌ها فقط درباره مهرگان نشنیدند؛ خمیر را دیدند، مراحل پخت را تجربه کردند و طعم یک نان سنتی را چشیدند. برای ما در رخشان، حفظ فرهنگ یعنی ساختن تجربه‌هایی که کودکان بتوانند آن‌ها را با دست‌های خود لمس کنند و با خاطره به یاد بیاورند. 💛 مهرگان؛ جشن مهر، دوستی و با هم بودن. 🌾🍎